Меня зовут Елена Архипова, я директор по развитию Компании «Панэм» и наша компания принимала участие в выставке в качестве генерального спонсора. И первое, что хочется отметить, что у выставки есть потенциал. За время работы на выставке наш стенд посетили около 40 наших клиентов — из Самары, Тольятти, области, но так же были те, кто приехал из соседних областей (Ульяновской, Пензенской, Саратовской). В Самаре нет сообщества, которое бы объединяло пекарей и кондитеров, поэтому у специалистов этой отрасли есть потребность в комьюнити. Если говорить об организации выставки, то от работы с «Экпо-Волгой» у нас остались самые теплые и позитивные впечатления — мы были постоянно на связи, все вопросы быстро закрывались и всегда находились конструктивные решения. Возможно, внешние обстоятельства помешали многим экспонентам принять участие в выставке, поэтому на будущее хотелось бы, увеличить количество компаний, которые были бы интересны для партнерства хлебопекарной и кондитерской индустрии.
Понравился интерактивный выставочный формат, когда не просто показываешь продукцию своего завода, в моем случае это печи для пиццы, но и одновременно на них проходит и мастер – класс.
На наших печах готовил пиццу шеф-повар итальянского ресторана. Все были в восторге от результата: пицца удалась, а значит и наши печи не подвели!
Уже на выставке мы познакомились с потенциальными заказчиками: было много рестораторов и заключили предварительные договоры на поставку оборудования.
Мы довольны результатом и уже забронировали стенд на будущий год.
Я благодарю Вас за прекрасное мероприятие и конечно же за то, что предложили быть участником. Для меня это очень интересный опыт и вдохновение.
Хотелось бы отметить прекрасную организацию: интересные площадки, мастер классы, очень удачно подобраны партнёры на стендах, все вовремя.
В 2023 году обязательно будем участвовать вновь.
С уважением, Людмила Руль
Руководитель сервиса по доставке наборов продуктов с рецептами «Вкусно готовим дома»