В самарском выставочном комплексе «Экспо-Волга» с 26 по 28 октября 2022 года прошла Первая специализированная выставка-конференция с международным участием «SamaraProdTech».

В выставке приняли участие представители российских компаний-производителей оборудования, ингредиентов, упаковки, вспомогательных материалов для производства, хранения и логистики пищевой продукции. Участники познакомились  с новинками рынка, расширили географию продаж, провели переговоры с клиентами и поставщиками, нашли новых партнеров.

В церемонии открытии выставки приняли участие:

• первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Евгений Афанасьев
• руководитель компании «ПАНЭМ» Вдовина Наталья Сергеевна – генеральный спонсор выставки – конференции SamaraProdTech
• генеральный директор ВК «Экспо-Волга» Левитан Андрей Дмитриевич

В рамках деловой программы выставки специалисты отрасли обсуждали актуальные вопросы по всем направлениям отрасли, экспортно-импортным операциям, оптимизации логистических систем, проводились  мастер-классы и презентации для узких специалистов и многое другое.

Ключевыми мероприятиями деловой программы выставки-конференции стали:

• круглый стол «Актуальные отраслевые вопросы и тенденции развития пищевой отрасли» при участии министерств Самарской области;
• Поволжский съезд пекарей, который проходит все три дня и организатором которого является компания «ПАНЭМ» – генеральный спонсор выставки;
• чемпионат «Битва ресторанов» – кулинарный чемпионат совместно с Национальной Ассоциацией кулинаров под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров – WorldChefs / WACS – где победителем стала команда Самарского техникума кулинарного искусства
• обучение шеф-поваров Самарской области по программе судья-стажер НАК;
•  тематические мастер-классы от таких крупных компаний как «Лесаффр», «Бакалдрин», «Ангел Ист Рус».

Всего выставку посетили около 3000 человек.

До встречи в 2023 году, а все подробности Вы сможете найти на сайте проекта  https://samaraprodtech.ru/